Taikina
KKWikistä
Versio hetkellä 2. huhtikuuta 2021 kello 10.23 – tehnyt Tapsa (keskustelu | muokkaukset)
| ID | dough_wheat |
| Saatavuus | työstämällä |
Taikina on ruokatavaroiden työstämisessä käytetty jauhoista ja vedestä tehtävä raakamateriaali. Paistamalla taikinaa uunissa voi tehdä leipää.
Taikinatyypit
| Työstöohjeet | Uunissa | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vehnätaikina
|
Työstöpöytä
|
Vehnäleipä | |||||||||
Raaka lihapiirakka
|
Työstöpöytä
|
Lihapiirakka
| |||||||||
| Raaka omenapiirakka | Työstöpöytä
|
Omenapiirakka |
Vehnätaikina
Raaka lihapiirakka