Hedelmäsokeri
KKWikistä
ID | fruit_sugar |
Saatavuus | työstämällä |
Hedelmäsokeri on makeista hedelmistä ja vihanneksista kuivattamalla saatava raaka-aine.
Valmistaminen
Hedelmäsokeria voidaan kuivattaa kosteasta hedelmämassasta, jota saadaan omenoista tai makeista marjoista.
Työstöpöytä
|
Työstöpöytä
|
Saatu hedelmämassa kuivatetaan uunissa, jolloin siitä tulee hedelmäsokeria.